Gan pou manyen manje

Pou manyen manje, li enpòtan pou kenbe nan tèt ou ke bon pratik sekirite manje se priyorite.

Kit se nan endistri pwosesis manje ki okipe bèt volay, oswa nan endistri sèvis manje ki fè manje kri nan manje ki pare pou manje, pwoteje manje kont transfè bakteri ak viral nan men gan li esansyèl.

Gan jwe yon gwo wòl kòm PPE pou amelyore pwogram sekirite manje ou yo pou anpeche maladi manje yo.Pakonsekan, li esansyèl pou pwopriyetè biznis ak ofisye sekirite yo konprann kritè yo lè w ap chwazi gan pou objektif manyen manje.

Sepandan, gen yon bagay ke nou kòm yon manifakti gan ta vle klarifye lè nou pale sougan sekirite pou manyen manje.

Anjeneral, nou wè moun ki mete gan jetab lè y ap manyen manje, kit se nan boulanjri yo, depa machann oswa menm kwizin nan restoran.

Nou se nan mache tankou gan jetab difisil kounye a, kote demann lan pou gan jetab te konsekan ale nan do kay la.

Nou pral diskite5kritègade lè w ap chwazi gan pou manyen manje:

# 1: Sekirite manje ki gen rapò ak mak ak règleman yo

# 2: materyèl gan

# 3: Grip modèl sou gan

# 4: Gwosè gan / Fitting

# 5: Koulè gan

Ann pase tout kritè sa yo ansanm!

#1.1 Senbòl vè ak fouchèt

Gan yo dwe konfòme yo ak règleman yo pou asire ke li an sekirite.

Nan Inyon Ewopeyen an, tout materyèl ak atik kontak manje ki gen entansyon antre an kontak ak manje bezwen konfòme yo ak Règleman EC No 1935/2004.Nan atik sa a, materyèl kontak manje a pral gan.

Règleman EC No 1935/2004 di ke:

Materyèl kontak manje pa dwe transfere konpozan yo nan manje nan kantite ki ta ka mete an danje sante moun, chanje konpozisyon manje nan yon fason ki pa akseptab oswa deteryore gou ak odè li.

Materyèl kontak manje yo dwe trasable nan tout chèn pwodiksyon an.

Materyèl ak atik, ki fèt pou kontak manje yo dwe make ak mo yo'pou kontak manje', oswa yon endikasyon espesifik sou itilizasyon yo oswa itilize senbòl vè ak fouchèt la jan pi ba a:

sreg

Si w ap chèche gan pou okipe manje, gade pi pre sitwèb manifakti gan oswa anbalaj gan ak plas senbòl sa a.Gan ki gen senbòl sa a vle di ke gan yo an sekirite pou manyen manje paske li konfòm ak Règleman EC No 1935/2004 pou aplikasyon pou kontak manje.

Tout pwodwi nou yo an konfòmite ak Règleman EC No.1935/2004 pou aplikasyon pou kontak manje.

#2: materyèl gan

Èske mwen ta dwe chwazi gan PE, gan kawotchou natirèl oswa gan nitril pou manyen manje?

Gan PE, gan kawotchou natirèl ak gan nitril yo tout apwopriye pou manyen manje.

Gan PE yo nan pri ki pi ba kòm yon atik PPE jetab ak tactile ak pwoteksyon, gan kawotchou natirèl yo pi fleksib epi yo bay bon sansiblite tactile, gan nitrile ofri rezistans siperyè nan fwotman, koupe ak twou konpare ak gan kawotchou natirèl.

An plis,PE ganpa gen pwoteyin an latèks, ki elimine chans pou yo devlope alèji an latèks Kalite I.

#3: Grip modèl sou gan

Grip yo espesyalman enpòtan lè li rive manyen manje.

Imajine pwason an oswa pòmdetè sou men ou jis glise ale nan pwochen segonn yo menm ou gen gan ou sou.Totalman inakseptab, pa vre?

Aplikasyon ki enplike manyen bèt volay, fwidmè, pòmdetè kri, ak lòt legim ak sifas ki glise ak kèk pwodwi vyann wouj ka mande pou yon gan ki gen yon modèl leve, sifas tekstire oswa Relief pou ankouraje yon pi bon priz.

Nou te espesyalman fèt soulve modèl diferan sou palmis la ak dwèt nan gan yo bay ekselan priz nan tou de kondisyon mouye ak sèk.

#4: Gwosè gan/fitting

Yon gan ki byen adapte enpòtan anpil pou maksimize pwoteksyon ak konfò pandan w ap mete gan yo.

Nan endistri pwosesis manje a, ijyèn se enkyetid prensipal la, se poutèt sa li se inevitab ke travayè nan endistri a oblije mete gan yo pou èdtan long.

Si gan yo se yon sèl gwosè pi gwo oswa yon sèl gwosè pi piti, li ta ka lakòz fatig men yo ak inefikasite, fini afekte pwodiksyon travay la.

Paske nou konprann ke gan ki pa bon yo totalman entolerab, se poutèt sa nou te fèt gan nou yo nan 4 gwosè diferan pou satisfè bezwen men granmoun yo.

Nan mond lan nan gan, pa gen yon sèl gwosè adapte tout solisyon.

#5: Koulè gan

Èske w te janm mande poukisa pi fò nan gan ke yo te itilize pou okipe manje yo nan koulè ble?Espesyalman gan sa yo ke yo te itilize nan endistri a pwosesis manje ki ap manyen bèt volay, tankou poul, kodenn, kana elatriye.

Rezon ki fè la se ke:

Blue se yon koulè ki contraste sevè ak bèt volay.Si yon gan chire aksidantèlman pandan pwosesis la, li pral pi fasil pou detekte moso yo chire nan gan an.

Epi li definitivman se yon move eksperyans si moso gan chire yo aksidantèlman yo te transfere nan pwosesis manje a epi yo fini nan men yo oswa nan bouch kliyan final yo.

Kidonk, si w ap achte gan ki fèt pou trete manje, li ta bon pou pataje plis enfòmasyon sou pwosesis gan yo pral okipe ak manifakti gan yo.

Li pa sèlman sou chwa pou koulè gan, men pi enpòtan li se sou itilizatè gan yo, pwopriyetè pwosesis yo ak tou kliyan final yo.

**************************************************** **************************************************** **********

Worldchamp PE gansatisfè estanda kontak manje nan Inyon Ewopeyen, US ak Kanada, te pase tès relatif yo kòm demann kliyan yo.

Anplis gan PE, nouatik pou manyen manjeenklitabliye, manch rad, kouvèti bòt, PE Bag pou bouche, elatriye.


Tan pòs: Nov-17-2022